Découvrir l’autocuiseur avec Cuisin’store
Un ustensile de cuisine incroyablement pratique, l’autocuiseur peut transformer votre expérience culinaire. En permettant une cuisson rapide et saine, cet élément est non seulement pratique, mais aussi écologique en termes de temps et d’énergie. Alors, nous vous invitons à découvrir l’autocuiseur et ses nombreuses fonctionnalités sur notre site Cuisin’store.
Autocuiseur : pour une cuisine rapide
L’autocuiseur, aussi appelé cocotte-minute, est un ustensile de cuisine qui utilise la pression pour cuire les aliments rapidement. En scellant hermétiquement les ingrédients, l'autocuiseur assure une préparation des plats savoureux en un temps record tout en préservant les nutriments. Grâce à son mode de cuisson efficace, cet ustensile aide à conserver les vitamines et les minéraux des aliments.
En mots simples, l’autocuiseur permet de cuire les aliments à l’intérieur sous pression, ce qui en fait un choix judicieux pour une cuisine rapide et nutritive.
Bien choisir un autocuiseur
La contenance de l’autocuiseur
La contenance est le premier critère à prendre en compte lors de l’achat d’un autocuiseur.
Il existe en effet plusieurs tailles allant de 6 à 8 litres, modèle à destination d’une personne seule ou pour une famille pour répondre à vos besoins gastronomiques. Ainsi, Il est disponible également des autocuiseurs grande contenance mais réservés le plus souvent à un usage professionnel.
Les types de fermetures et couvercles
Les types de fermetures et de couvercles sont également essentiels à considérer lors du choix d’un autocuiseur. Ils influencent non seulement la sécurité mais aussi la facilité d'utilisation de l'ustensile. De plus, le système de fermeture à étrier, qui est le plus ancien, nécessite un minimum de force physique pour tourner un bouton de serrage abaissant l’étrier. D’ailleurs, il y a quatres type plus faciles, qui permettent d’ouvrir et de fermer l’autocuiseur sans effort comme fermeture par bouton poussoir, par couvercle rentrant et fermeture à baïonnette.
La matière d’autocuiseur
Aujourd’hui, l’autocuiseur est principalement fabriqué en acier inoxydable ou en aluminium. D’une part, l’autocuiseur en inox est plus robuste et durable, et surtout compatible avec tous les types de plaques, y compris à induction. Cependant, ce matériau s’avère plus cher et un plus lourd qu’un modèle en aluminium. En effet, ce dernier est plus léger et chauffant rapidement, l'autocuiseur en aluminium est généralement moins cher. Toutefois, il peut réagir avec certains aliments acides, ce qui peut affecter le goût et la qualité des préparations.
Les autocuiseurs les plus connus chez Cuisin’store
Pour vous garantir d'avoir entre les mains un modèle répondant à toutes les normes de sécurité indispensables, les avis Cuisin’store, vous assurent de faire un excellent choix pour l’achat de votre prochain autocuiseur.
Autocuiseur Mia Lagoeasy'up Lagostina
Avec son système d’ouverture innovant, l’autocuiseur Lagostina allie élégance, durabilité et simplicité. Aussi, réalisé en inox 18/10, L'autocuiseur Mia Lagoeasy'up Lagostina est compatible tous feux y compris l'induction et bénéficie d'une garantie de 25 ans. Grâce aux systèmes de sécurité à deux poignées fixes, cet autocuiseur facilite la préparation de vos aliments en toute sérénité.
Cristel Alto
Facile à fermer et à ouvrir sans effort, l’autocuiseur Cristel est accompagné d’un panier cuisson et d’un livre de 30 recettes. De plus, les lignes droites et la finition brossée de cet ustensile s'associent à tous les styles de cuisines, même les plus modernes.
Aussi, l'autocuiseur Cristel se distingue par son extérieur en inox 18/10 brossé et son intérieur en inox gradué. Son fond thermo-diffuseur à triple épaisseur garantit ainsi une répartition uniforme de la chaleur, le rendant compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.
Autocuiseur grande contenance Artame
Cet autocuiseur se distingue par un couvercle permettant l'ouverture et la fermeture dans toutes les positions d'une seule main. Par ailleurs, l'autocuiseur Artame est conçu en acier inoxydable 18/10, en garantissant une excellente robustesse et une répartition homogène de la chaleur. En outre, le système de fermeture à 4 mâchoires assure une sécurité optimale et une fermeture fiable dans toutes les positions. Ainsi, cet autocuiseur dispose d'un régulateur de pression à 3 positions, et est compatible à tous les types de feux y compris induction.
Comment utiliser un autocuiseur ?
Cet ustensile de cuisine convient parfaitement à ceux qui recherchent une cuisson saine et rapide. Cependant, une fois que vous avez acquis votre autocuiseur, il est essentiel de savoir comment l’utiliser correctement pour en maximiser les avantages.
Pour commencer, placez les aliments, les arômes et le liquide à l'intérieur de l'autocuiseur. Ensuite, fermez bien le couvercle et lancez la cuisson. Attendez que la pression se construise à l’intérieur de l’ustensile. Lorsque la cuisson à la vapeur démarre et que la soupape commence à siffler, vous pouvez réduire le feu. C'est à ce moment que vous pouvez commencer à chronométrer le temps de cuisson pour obtenir des résultats optimaux.
Cuisin’store : Des autocuiseurs de qualité pour une cuisine saine
Depuis plus de 25 ans, Cuisin'store est un spécialiste des ustensiles de cuisine qui propose des gammes d'éléments de cuisson de qualité. Des références marques permettant aux cuisiniers de trouver l’autocuiseur parfait pour leurs besoins.
Avec Cuisin’store, vous bénéficiez des conseillers à votre écoute pour vous aider à choisir les ustensiles les plus adaptés à votre manière de cuisiner.
N'attendez plus pour découvrir notre sélection d’autocuiseurs disponible sur Cuisin’store ou contactez nous sur 0172101040.
Découvrir la sélection d’autocuiseur chez Cuisin’store
Autocuiseur Mia Lagoeasy'up Lagostina
7 L diam 22 cm
Système d'ouverture-fermeture breveté pour une utilisation facile d'une seule main.
6 systèmes de sécurité.
Autocuiseur grande contenance ARTAME
23 L diam 32 H 29.5cm L'unité
Ouverture/fermeture simplissime !
Double fonction autocuiseur et marmite